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生徒たちは趣味で、または仕事や、学校や、大学のためにイタリア語を勉強しています。年齢や国が違ってもみんなのイタリア語を学びたいという気持ちは同じです。そして、文化的な活発さ、ボローニャ大学、魅力的な郷土料理、親切で温かい人々で知られるボローニャへの好奇心からみんなここに集まって来るのです。
毎年Arcaには様々な航空会社のパイロットやフライトアテンダント、大学生、高校生、教師、教授、研究者、通訳者、翻訳者、政治家、聖職者、オペラ歌手、料理人、作家、経営者、会社員、お子さんを持ったお母さん、主婦、ジャーナリスト、音楽家などたくさんのいろいろな人々が訪れては、にぎやかで楽しい雰囲気の中で学んでいます。
最近では東京の国立劇場の若く有望なオペラ歌手が、モーツァルトも学んだ権威あるAccademia Filarmonica(ボローニャ王立音楽アカデミー)でアドバンスコースを研修する間、イタリア語を学んでいます。